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世界にひとつだけのパン

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世界にひとつだけのパンを焼かせて頂きました。
今作れる物は今までのパンより小さくなってしまいますが、
それでもいいから、と嬉しいお言葉を頂き
焼かせて頂きました!

カッコイイZENTという車のパンです。
お店の時からお誕生日には毎年ご注文を頂いていました。
去年は焼く事が出来ず涙
今年は、今焼ける大きさは限られてしまいますが、
焼かせて頂きました。

ZENTパンの事を忘れずにいてくださり
とても嬉しく、ありがたく、感謝の思いでいっぱいです。

世界にひとつだけのパンで皆様が笑顔になりますように!


# by happyojisanfelice | 2020-03-11 19:22 | Comments(0)

ありがとうございますm(_ _)m_a0391707_12020766.jpg

いつも私達をサポートしてくださり、支えてくださり、
再開を待っていてくださり誠にありがとうございます。


先日パンをお届けに言った時の事。


玄関のドアを目一杯開けて
『楽しみにしてました!』と声をかけて下さいました。

その一言が涙が出るほど嬉しく、
本当に本当に嬉しく、
また、私を奮え立たせてくれました。

皆様のお言葉がどれだけ支えになっているか
改めて感じています。

お店の再開にお時間を頂いており、今出来る事をとにかくやる!
とにかく努力する!

支えてくださり本当にありがとうございます。

# by happyojisanfelice | 2020-03-10 11:58 | Comments(0)

春の味

春の味_a0391707_12580954.jpg

焼き上がりました!!
ぷっくり花咲く『桜あんパン』🌸
桜の葉のミンチ入り🌸
今年は食べられて嬉しいわ!と言っていただけました。
春の味_a0391707_12572866.jpg
私も小さい頃は何となく苦手だった桜あん。

でも歳を重ねると共に、季節の恵みを感じられる幸せを
感じるようになりました。

冷たかった風が春らしく少しずつ暖かくなってきて
今年も桜あんの時期が来たな~。
うん!これこれ!
と、この少クセのある味がとてもおいしくなりました。

ほっこり、ほっこり🌸

パンを食べて笑顔になりますように!
美味しいパンを食べる日常にあるちょっとした贅沢。
ご褒美。


# by happyojisanfelice | 2020-03-07 12:56 | Comments(0)

混ぜ足りない!

卵白のオリジナルケーキ

この前は混ぜすぎて上がらなかったから
あんまり混ぜないようにしてみたら
混ぜ足りない!_a0391707_21033453.jpg

混ぜ足りない!
キメも荒くてこりゃ別物。
混ぜ足りない!_a0391707_21024399.jpg

混ぜすぎも
混ぜなさすぎも
やったから
次こそは!!

いいの焼きたいな!

シフォンケーキとはまた違う食感。
奥深い。

# by happyojisanfelice | 2020-03-05 21:02 | Comments(0)

春!桜あんパン

春!桜あんパン_a0391707_13513742.jpg
春の定番『桜あんパン』
桜の葉が入ったあんこに
桜の塩漬けがきりり!とアクセントになって
春の香りのあんパンです。

ちょっと小腹が空いたときに
お茶と一緒に味わうと
気分がほわ~っと柔らかくなります(^ー^)

いつも頑張っている自分へのご褒美パンとしても最高です。

# by happyojisanfelice | 2020-03-04 13:49 | Comments(0)